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| まだまだわからないことが一杯の野菜作り。私の住む地域には農家が沢山ありますが、自分が造って見て、畑の作物の立派なことに改めてびっくりします。自然な収穫を楽しむ方法を自分なりに探っています。 |
これ、なんの花だとおもいます?キバナコスモス?ルドベキア?
実はこれって、おいしい野菜のシュンキクなんですよ。
以前近くの農家の方の畑でみかけて、「シュンキクなの」と言われておどろいたの。冬に鍋でおいしかったシュンキクですが、花もホントにかわいいです。
オレンジのグラデーションがかかった品種もあるようですが、咲いて見ないとわからないみたい。
冬取りのシュンキクがトウがたったものをほったらかしていると、この花が咲いてくれます。
来年もやろーっと。
今年はじめて秋植えの野菜を育ててみました。
寒くなるのでほとんど虫も付かず、ほうれん草もコマツナもサラダナも葱も甘みもあって良い出来。
でも、いかんせん育ちがおそーーい。
お味噌汁の青物になるぐらいしか収穫できませんでした。
来年はもうちょっといっぱい種をまいてみよう!
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紫: こんにちはひえんさん。
今も暑いですけど
飛燕紫舞: こんにちは†^^
いつまでも暑いですね
紫: 夏の修行は。。
もしかして歴史的に実りの
hien: おひさです†
毎日暑いですね!
私は
紫: こんにちはtoppyさん。
そちらは、台
toppy: 紫さん こんにちは†
梅雨明けが待たれ
紫: kg142さん。コメントありがとうござい
kg142: このブルー素敵ですね。
紫: うふふ(^_^.)だって、いい香りだった
hien: こんにちは†!
レディヒリンドンはいい花
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